焼酎大国大分で飲むべきおすすめの逸品たち

焼酎大国大分で飲むべきおすすめの逸品たち

焼酎王国九州・大分では麦焼酎が有名です。

下町のナポレオン[いいちこ]・大分麦焼酎[二階堂]一度は聞いたことがありますよね。

小さい酒蔵で生産量が少ない幻の焼酎から、誰でも知ってる定番焼酎まで本当に沢山あります。

今回は、その中から厳選して6種類の焼酎を紹介いたします。

 

一口飲めば質の良さがわかる ひたごころ

クンチョウ酒造
大分県クンチョウ酒造で作られている麦焼酎、その中でもアルコール度40%という度数の高さを誇る麦焼酎。

度数が高いのにも関わらず、刺激が少なくびりびりとした感じがありません。

麦焼酎が好きな人の中にはひたごころのファンになってしまう人も多いです。

品質の良い、麦と麦麹を使用した口当たりまろやかで甘さが口の中に広がります。

 

こだわり派も大満足 薫露

大分県クンチョウ酒造で作られている薫露。

麦と麦麹を使った少し琥珀色の焼酎です。

麦を丁寧に仕込み、樫樽で長期間熟成しており、豊かな味が口の中に広がります。

アルコール度数は40度で少々高め。

こだわり派の焼酎好きにおすすすめです。

飲み方はロックや少し濃くした水割り、お湯割りがよく合います。

樽の成分が浮いていることがありますがこれはこだわりのあかし問題なく美味しく頂けます。

会社 クンチョウ酒造 株式会社
住所 大分県日田市豆田町6番31号
電話 0973-23-6262
URL http://www.kuncho.com/

 

代々受け継がれた伝統の味 兼八

四ッ谷酒造有限会社
大分県四谷酒造で作られている兼八ははだか麦とはだか麦麹を使用しています。

テレビや雑誌などのマスメディアでも取りあげられるほど人気の高い焼酎です。

創業1919年から受け継がれてきた伝統の技術を守りながら麦が持つ本来の味を引き立てるように作られています。

一般的な麦焼酎とは一味違う高級感があふれます。

香ばしい麦の香りが口の中に広がる絶品の麦焼酎。

25度で常圧蒸留製法の逸品です。

会社 四ッ谷酒造有限会社
住所 大分県宇佐市大字長洲4130
電話 0978-38-0148
URL http://www.shochuya.com/

 

ゆっくりと飲みたい上質な焼酎 時の旅人

藤居酒造株式会社
大分県藤居酒造で作られている麦焼酎。

常圧蒸留製法、明治時代からの伝統の製法で作られています。

温度変化があまりない酒蔵の数種類の樫樽で貯蔵し、3年以上熟成したもの。

長期間熟成されているので、味わい深くとてもまろやか。

芭蕉の奥の細道、旅立ちの時をイメージしてネーミングされた時の旅人。

ゆっくりとした時間の流れを感じながら楽しみたい焼酎です。

焼酎と水を半々、またロックでももちろん美味しい麦焼酎です。

会社 藤居酒造株式会社
住所 大分県臼杵市野津町大字野津市213の2
電話 0974-32-2008
URL http://www.fujii-shuzo.com/

 

厳選された材料のみで作られた 二階堂

二階堂酒造有限会社
大分県二階堂酒造で作られている麦焼酎二階堂。

お酒を飲む人なら一度は聞いたことのある焼酎ではないでしょか?

有名な蔵元二階堂が厳選した麦100%を材料としています。

焼酎ブームの起源でもあるといえる焼酎。

まろやかで優しくすっきりとした味わいが楽しめます。

はだか麦を蒸し、その上澄み液を蒸留することで品質の良い焼酎へと仕上げています。

ロックや水割り、お湯割りでも美味しいですよ。

会社 二階堂酒造有限会社
住所 大分県速見郡日出町2849
電話 0977-72-2324
URL http://www.nikaido-shuzo.co.jp/

 

大分焼酎といえばもちろん いいちこ

三和酒類株式会社
大分県三和酒類で作られているいいちこ。

知名度の高い焼酎で知らない人はいないほど知名度の高いものです。

いいちこは様々な種類が販売されていますが、今大分で熱いのが、いいちこフラスコボトル。

コクが深く香りも良いいいちこは高精白の低温発酵で製造されています。

アルコール度数は30%、古くからの技を駆使し、麹の味を最大限に生かしています。

ロックを始め水割り、お湯割りでも美味しいですよ。

お土産でも注目されている大分で人気の焼酎です。

会社 三和酒類株式会社
住所 大分県宇佐市大字山本2231番地の1
電話 0978-32-1431 
URL http://www.iichiko.co.jp/

 

最後に

大分には、紹介した以外にも美味しい焼酎があります。

今回は、ホームページがある酒醸会社を中心に紹介させていただきました。

この投稿へのコメント

コメントはありません。

コメントを残す